Deficiência de vitamina K: como se manifesta e quais são suas causas
28 de setembro de 2026cerca de 14 minutospor equipe editorial e especializada da mybody®x
Resumo do essencial
O principal sintoma da deficiência de vitamina K é o sangramento, como um hematoma ou sangramento nasal; em adultos saudáveis, a deficiência é rara (MSD Manual, 2024). As causas típicas são a ingestão insuficiente e a absorção prejudicada de gordura, além de doenças hepáticas e medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina K (Daley & Sina, StatPearls, 2026). Recém-nascidos são um grupo de risco à parte.
Nem todo sangramento é causado por deficiência de vitamina K: o diagnóstico é confirmado no consultório médico com um exame de sangue (MSD Manual, 2024).
Sem a administração de vitamina K após o nascimento, a mediana, ou seja, o valor central, de casos de sangramento tardio por deficiência de vitamina K foi de 35 por 100.000 nascidos vivos, segundo dados mundiais considerados pouco confiáveis pelos autores (Sankar et al., Journal of Perinatology, 2016).
A descrição médica especializada não menciona dores musculares como sinal de deficiência de vitamina K (MSD Manual, 2024).
Neste artigo
Deficiência de vitamina K: como está a ingestão entre adultos?
Adequada em relação aos valores de referência: para adultos na Alemanha, o Bundesgesundheitssurvey, um estudo nacional de saúde, registrou em 1998 uma ingestão diária de 404 e 431 µg de vitamina K (BfR, 2021). Para adultos, a DGE considera adequada uma ingestão de 60 a 80 µg (DGE, 2000).
A vitamina K não é uma única substância. A DGE a descreve como várias substâncias importantes para o metabolismo ósseo e a coagulação do sangue, ou seja, para que o sangue coagule em uma lesão e interrompa o sangramento (DGE, 2000). As mais conhecidas são a vitamina K1 de origem vegetal (filoquinona) e as formas de vitamina K2 (menaquinonas), encontradas em alimentos de origem animal e fermentados, transformados por bactérias. O artigo introdutório O que são as vitaminas K, K1 e K2? explica as diferenças entre as duas formas.
Os valores da DGE são estimativas de uma ingestão adequada, não recomendações em sentido estrito. Para mulheres de 19 a menos de 51 anos, são 60 µg por dia; para homens, 70 µg; a partir dos 51 anos, 65 e 80 µg, respectivamente (DGE, 2000). A abreviação µg significa micrograma, um milionésimo de grama. As estimativas não distinguem entre K1 e K2.
A ingestão medida fica acima desses valores. Os dados da Pesquisa Federal de Saúde de 1998 indicaram uma ingestão diária de 404 e 431 µg para adultos (BfR, 2021). Na análise de Heidelberg do estudo europeu de nutrição EPIC, a mediana, ou seja, o valor central, foi de 93,6 µg de K1 e 34,7 µg de K2 (BfR, 2021).
O Instituto Federal Alemão de Avaliação de Riscos chega a uma conclusão clara: os dados de consumo na Alemanha não indicam “fornecimento insuficiente de vitamina K na população em geral e/ou em grupos etários específicos” (BfR, 2021). O MSD Manual explica o motivo: “A deficiência de vitamina K é rara em adultos saudáveis, pois muitos vegetais verdes contêm vitamina K e as bactérias do intestino também produzem vitamina K.” (MSD Manual, 2024)
Isso não exclui a possibilidade de deficiência. Uma deficiência leve, sem sinais perceptíveis, chamada de subclínica na linguagem técnica, pode ser causada simplesmente pela baixa ingestão de K1 (Walther e outros, Advances in Nutrition, 2013). Portanto, o aporte depende da alimentação, mesmo que a média pareça adequada.
As perguntas no artigo sobre vitamina D3 e K2 em combinação respondem se a deficiência de vitamina K é comum e se é possível medir os níveis de vitamina K; aqui, o foco é como identificar uma deficiência e quais são suas causas.
Fonte documentada
“O principal sintoma da deficiência de vitamina K é o sangramento (hemorragia) na pele (formação de hematomas), pelo nariz, em uma ferida, no estômago ou no intestino.”
MSD Manual, edição para pacientes
Larry E. Johnson, Deficiência de vitamina K, 2024
Quais são os sintomas da deficiência de vitamina K?
O principal sintoma é o sangramento, visível como um hematoma na pele ou como sangramento nasal; feridas também podem sangrar, assim como o estômago ou o intestino (MSD Manual, 2024). Se surgirem hematomas ou sangramento nasal sem que você consiga explicar o motivo, procure primeiro um clínico geral.
Sangramentos internos se manifestam de outras formas. Às vezes, uma hemorragia gástrica provoca vômito com sangue, e pode haver sangue na urina ou nas fezes, ou as fezes podem ficar negras como piche (MSD Manual, 2024). Esses sinais exigem atendimento médico imediato. Em caso de sangramento intenso, ligue para o número de emergência 112.
Para avaliar a situação, é importante olhar pelo outro lado. Uma mancha roxa é, antes de tudo, uma observação, não um diagnóstico. Como a deficiência é rara em adultos saudáveis (Manual MSD, 2024), um sinal isolado não prova que haja falta de vitamina K. Um profissional de saúde pode verificar se a coagulação está envolvida.
Mensagem principal
Nem todo sangramento é sinal de deficiência de vitamina K, mas qualquer sangramento sem causa conhecida deve ser avaliado por um profissional de saúde.
A deficiência de vitamina K pode enfraquecer os ossos?
O Manual MSD observa: “A deficiência de vitamina K pode enfraquecer os ossos.” (Manual MSD, 2024) No entanto, ainda não está claro quão sólida é essa relação.
Uma análise de 36 estudos controlados não encontrou indícios de que a vitamina K afete a densidade óssea, ou seja, o conteúdo mineral dos ossos, em mulheres na pós-menopausa e pessoas com osteoporose (perda de massa óssea) (Mott e outros, Osteoporosis International, 2019). Também não foi observado efeito sobre fraturas vertebrais. Os autores consideraram possível haver menos fraturas no total, mas os dados não eram suficientes para confirmar isso.
O que causa deficiência de vitamina K?
Em adultos, ela costuma estar associada à ingestão insuficiente ou à má absorção de gordura, além de doenças hepáticas e medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina K (Daley & Sina, StatPearls, 2026).
Duas das causas envolvem gordura: uma alimentação com pouquíssima gordura e a má absorção de gordura (Manual MSD, 2024). A vitamina K é lipossolúvel (Manual MSD, 2024), e o intestino aparentemente a absorve pelo mesmo caminho que as gorduras dos alimentos (Walther e outros, Advances in Nutrition, 2013). É como se a vitamina K pegasse carona na gordura.
Deficiência de vitamina K causada pela alimentação?
Sim, uma alimentação pobre em vitamina K está entre as causas, assim como uma alimentação com pouquíssima gordura, pois a vitamina K é melhor absorvida junto com alguma gordura (Manual MSD, 2024). A absorção da vitamina K pelo organismo varia muito de um alimento para outro. Segundo a DGE, isso se deve, em parte, à composição do alimento, sobretudo ao teor de gordura (DGE, 2000).
Deficiência de vitamina K causada por má absorção de gordura?
Sim, doenças que prejudicam a absorção de gordura no intestino podem causar deficiência (Manual MSD, 2024). Os profissionais de saúde falam em má absorção quando o intestino não absorve adequadamente os nutrientes dos alimentos.
Como exemplos, o Manual MSD cita uma obstrução dos ductos biliares, que levam a bile do fígado ao intestino, e a fibrose cística, uma doença congênita (Manual MSD, 2024). Quem tem uma dessas doenças deve conversar com a equipe de saúde que o acompanha sobre a ingestão de vitamina K.
Deficiência de vitamina K causada por doença hepática?
Sim, doenças hepáticas estão entre as causas típicas em adultos (Daley & Sina, StatPearls, 2026). O profissional de saúde que acompanha a doença pode esclarecer se uma doença hepática já diagnosticada também está causando deficiência de vitamina K.
Deficiência de vitamina K causada por medicamentos?
Sim, medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina K estão entre as causas típicas em adultos (Daley & Sina, StatPearls, 2026). O artigo sobre deficiência de vitaminas causada por medicamentos explica quais medicamentos estão associados à deficiência de vitaminas.
Devem ser considerados à parte os anticoagulantes do tipo antagonista da vitamina K, ou seja, medicamentos que reduzem a coagulação do sangue ao agir contra a vitamina K; alguns princípios ativos são o fenprocumona e a varfarina. A vitamina K adicional pode enfraquecer o efeito desses medicamentos; o BfR descreve isso para as cumarinas, grupo ao qual esses princípios ativos pertencem (BfR, 2021). Por isso, quem toma esses medicamentos deve levar qualquer dúvida sobre vitamina K ao profissional de saúde responsável pelo tratamento.
Deficiência de vitamina K em bebês: quando há risco de sangramento?
Do primeiro dia de vida ao sexto mês; a forma tardia ocorre com mais frequência entre a segunda e a oitava semana de vida (Daley & Sina, StatPearls, 2026).
Especialistas falam em sangramento por deficiência de vitamina K quando um recém-nascido ou bebê sangra por falta de vitamina K. Na literatura especializada, a sigla é VKDB, do inglês “vitamin K deficiency bleeding”.
De acordo com o momento em que ocorre, o capítulo do livro didático distingue um sangramento precoce, nas primeiras 24 horas, e um clássico, na primeira semana de vida (Daley & Sina, StatPearls, 2026). A forma tardia pode ocorrer no período mais longo: entre a primeira semana e o sexto mês.
A DGE explica brevemente por que os recém-nascidos formam um grupo à parte. Bebês amamentados têm risco de deficiência de vitamina K; por isso, para prevenir tendências a sangramentos, administra-se vitamina K logo após o nascimento (DGE, 2000).
Uma revisão com dados de todo o mundo mostra qual é o risco sem essa administração. Sem vitamina K ao nascer, ocorreram, em mediana, 35 casos de sangramento tardio por deficiência a cada 100.000 nascidos vivos; em países de alta renda, foram 8,8 por 100.000 (Sankar et al., Journal of Perinatology, 2016). Os próprios autores classificam os dados disponíveis como pouco confiáveis (“low-quality evidence”).
Os números não devem causar medo; eles explicam a administração após o nascimento. Dúvidas sobre isso e sobre sinais de sangramento no bebê devem ser levadas ao pediatra.
Deficiência de vitamina K: quais são as diferenças entre adultos e bebês?
O motivo: em adultos, pode haver uma causa por trás, como uma doença hepática (Daley & Sina, StatPearls, 2026); em bebês, a deficiência está relacionada ao período após o nascimento, e a DGE menciona especificamente os bebês amamentados (DGE, 2000).
A tabela compara os dois grupos. Ela não substitui uma avaliação médica, mas ajuda você a se preparar para conversar com o profissional de saúde.
Comparação da deficiência de vitamina K
| Característica | Adultos | Bebês |
|---|---|---|
| Causa típica | Ingestão insuficiente e absorção prejudicada de gorduras, além de doenças hepáticas e certos medicamentos (Daley & Sina, StatPearls, 2026) | Bebês amamentados têm risco de deficiência (DGE, 2000) |
| Quando ocorre | As fontes não especificam um período | Desde as primeiras 24 horas até os 6 meses de vida; a forma tardia ocorre com mais frequência entre a 2ª e a 8ª semana (Daley & Sina, StatPearls, 2026) |
| Sinais | Sangramentos, como hematomas ou sangramento nasal (MSD Manual, 2024) | Sangramentos, tecnicamente chamados de sangramento por deficiência de vitamina K (Daley & Sina, StatPearls, 2026) |
| Como investigar | Consultório de clínica geral; a deficiência é confirmada por testes de coagulação sanguínea (MSD Manual, 2024) | Consultório pediátrico; a vitamina K é administrada logo após o nascimento como medida preventiva (DGE, 2000) |
A deficiência de vitamina K causa dores musculares?
Segundo as fontes especializadas, não: o MSD Manual descreve sangramentos e ossos mais frágeis (MSD Manual, 2024), e o capítulo do livro didático aborda o sangramento por deficiência de vitamina K em bebês (Daley & Sina, StatPearls, 2026). Nenhuma das duas fontes cita dores musculares como sinal de deficiência de vitamina K.
O que existe são dados sobre força muscular. Uma revisão narrativa resume que estudos observacionais associam, em pessoas idosas, maior ingestão e melhor status de vitamina K a mais força e massa muscular (Ran et al., Frontiers in Nutrition, 2026). O status de vitamina K descreve o nível de vitamina K no organismo. Segundo a mesma revisão, estudos controlados, nos quais um grupo recebe vitamina K e outro grupo de comparação não, ainda não chegaram a resultados conclusivos.
No entanto, força muscular não é a mesma coisa que dor muscular. Estudos observacionais, que apenas registram quem consome quanto de vitamina K, mostram associações, não causas. Além disso, a revisão trata de pessoas idosas e não descreve um sinal de deficiência.
Quem tem dores musculares persistentes deve procurar primeiro um clínico geral. O artigo Qual vitamina está faltando quando há dores musculares? aborda qual vitamina pode estar por trás disso.
Como é diagnosticada a deficiência de vitamina K?
No consultório médico, com testes de coagulação sanguínea (MSD Manual, 2024). Não é possível identificar uma deficiência com segurança por conta própria, pois os sangramentos também podem ter outras causas.
Los métodos clásicos miden el tiempo de coagulación, es decir, el tiempo que tarda una muestra de sangre en coagularse en el laboratorio. Una revisión señala que estos métodos no son lo bastante sensibles ni específicos (paráfrasis de Dong et al., Clinical Laboratory, 2018). Sensible significa que una prueba da positivo cuando hay una deficiencia. Específico significa que un resultado anormal se debe realmente a la vitamina K.
La misma revisión menciona PIVKA-II como un marcador más sensible, es decir, un valor de medición (paráfrasis de Dong et al., Clinical Laboratory, 2018). La sigla corresponde en inglés a una proteína que se produce cuando falta vitamina K («protein induced by vitamin K absence»); se mide en la sangre.
¿Eso significa que la prueba del consultorio médico no sirve? No. Es una pieza del diagnóstico: la deficiencia se confirma mediante pruebas de coagulación sanguínea (MSD Manual, 2024), y los resultados se interpretan junto con los signos y los antecedentes. Un resultado anormal por sí solo no es un diagnóstico.
Ninguna prueba de mybody®x (MYBODY Lab GmbH), tampoco los análisis de sangre, mide la vitamina K. El consultorio médico determina si hay una deficiencia.
Resumen del capítulo
Según una revisión, las pruebas clásicas del tiempo de coagulación no detectan una deficiencia de vitamina K con suficiente fiabilidad (Dong et al., Clinical Laboratory, 2018). Allí se considera que PIVKA-II es un marcador más sensible. El consultorio médico confirma una deficiencia mediante pruebas de coagulación sanguínea (MSD Manual, 2024). Ninguna prueba de mybody®x mide la vitamina K.
Corregir la deficiencia de vitamina K: ¿qué hace el consultorio médico y qué puedes hacer tú?
El consultorio médico trata las deficiencias detectadas: según el MSD Manual, la vitamina K «por lo general se administra por vía oral o se inyecta bajo la piel»; por vía oral significa por la boca (MSD Manual, 2024). Lo que sí puedes controlar es lo que pones en el plato.
Según la DGE, las principales fuentes son las verduras verdes, como las espinacas y algunos tipos de lechuga y col; entre los alimentos de origen animal, menciona la leche y los productos lácteos, así como la carne y los huevos (DGE, 2000). La vitamina K2 se encuentra en alimentos de origen animal y fermentados. La tabla de vitamina K en alimentos muestra cuánto K1 y K2 contienen distintos alimentos por cada 100 g y por porción de ejemplo.
Quienes toman anticoagulantes del tipo antagonistas de la vitamina K también deben consultar con el equipo médico que los atiende las dudas sobre la alimentación relacionadas con la vitamina K. Para los suplementos alimenticios con vitamina K, el BfR da una recomendación específica: «Las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consultar a un médico antes de consumir suplementos alimenticios con vitamina K». (BfR, 2021)
Un suplemento alimenticio con vitamina K puede ser adecuado si …
no tomas anticoagulantes y quieres complementar tu alimentación.
sabes que no trata una deficiencia y no sustituye una evaluación médica.
É melhor não tomar sem consultar um profissional se…
você tomar anticoagulantes com princípios ativos como fenprocumona ou varfarina; nesse caso, o BfR recomenda consultar um médico antes (BfR, 2021).
você notar sinais de sangramento; eles devem ser avaliados primeiro no consultório (MSD Manual, 2024).
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Suspeita de deficiência de vitamina K: o que levar ao consultório?
Uma observação cuidadosa. Anote desde quando você percebe sangramentos e onde eles ocorrem, e leve a lista dos seus medicamentos, incluindo suplementos alimentares.
Isso ajuda o consultório a restringir as possíveis causas descritas para adultos (Daley & Sina, StatPearls, 2026). Conte também se você segue uma dieta com pouquíssima gordura ou se tem alguma doença conhecida que prejudique a absorção de gordura. Se toma anticoagulantes, avise logo no início.
Talvez tudo tenha começado com um hematoma que você não consegue explicar. Esse sinal é uma luz de alerta que, com boa intenção, indica que algo merece atenção; o consultório vai esclarecer do que se trata com uma avaliação da coagulação. A resposta não precisa ser vitamina K. Ainda bem que alguém foi verificar.
Perguntas frequentes
O que acontece no corpo quando há deficiência de vitamina K?
Falta um componente da coagulação sanguínea. Segundo a DGE, a vitamina K inclui vários compostos importantes para o metabolismo ósseo e a coagulação sanguínea (DGE, 2000). Quando falta, o principal sintoma é o sangramento, por exemplo, na forma de hematomas ou sangramento nasal (MSD Manual, 2024). Além disso, a deficiência pode enfraquecer os ossos (MSD Manual, 2024); no entanto, estudos controlados com vitamina K não encontraram efeitos sobre a densidade óssea após a menopausa nem em pessoas com osteoporose (Mott et al., Osteoporosis International, 2019).
Existem sintomas de deficiência de vitamina K2?
As fontes especializadas não descrevem sinais específicos de deficiência de K2 ou K1; suas listas de sintomas não distinguem as duas formas (MSD Manual, 2024; Daley & Sina, StatPearls, 2026). As estimativas da DGE também se referem à vitamina K em geral: de 60 a 80 µg por dia para adultos (DGE, 2000). As formas também estão relacionadas: seres humanos e animais produzem o subtipo MK-4 de K2, entre outras formas, a partir da K1 (Walther et al., Advances in Nutrition, 2013).
Quanto tempo leva para corrigir uma deficiência de vitamina K?
Isso depende do tratamento médico, não de um remédio caseiro. Quando uma deficiência é diagnosticada, a vitamina K, segundo o MSD Manual, “geralmente é administrada por via oral ou injetada sob a pele”, ou seja, pela boca ou por injeção (MSD Manual, 2024). O que acontece depois depende da causa, que em adultos pode variar desde a ingestão insuficiente de vitamina K na alimentação até uma doença hepática (Daley & Sina, StatPearls, 2026). Um suplemento alimentar não substitui esse tratamento.
Os antibióticos podem causar deficiência de vitamina K?
Sim, o MSD Manual cita alguns antibióticos entre as possíveis causas, assim como antiepilépticos, ou seja, medicamentos contra convulsões (MSD Manual, 2024). De modo geral, o capítulo do livro didático considera medicamentos que interferem no metabolismo da vitamina K causas típicas em adultos (Daley & Sina, StatPearls, 2026). O consultório que prescreveu o medicamento pode esclarecer se um remédio específico se enquadra nessa categoria. Um medicamento prescrito não deve ser interrompido por conta própria.
Por que os bebês recebem vitamina K?
Como, segundo a DGE, os bebês amamentados têm risco de deficiência de vitamina K, ela é administrada preventivamente logo após o nascimento para proteger contra tendências a sangramentos (DGE, 2000). Sem essa administração, a mediana de hemorragias tardias por deficiência foi de 35 por 100.000 nascidos vivos em dados mundiais e de 8,8 em países de alta renda; os autores consideram os dados pouco confiáveis (Sankar et al., Journal of Perinatology, 2016). O consultório pediátrico pode esclarecer dúvidas sobre a administração.
Próximo passo
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Fontes
- Manual MSD, edição para pacientes: Deficiência de vitamina K (dados de 2024) – msdmanuals.com
- Daley e Sina: Deficiência de vitamina K em recém-nascidos e adultos, StatPearls (dados de 2026) – europepmc.org
- Sankar et al.: Profilaxia com vitamina K para prevenir sangramentos por deficiência de vitamina K, Journal of Perinatology (dados de 2016) – europepmc.org
- Sociedade Alemã de Nutrição: valores de referência para a ingestão de nutrientes, vitamina K (dados de 2000) – dge.de
Os sintomas e o tratamento baseiam-se em [1], as causas em adultos e a evolução temporal dos sangramentos por deficiência em bebês, em [2]. Os números sobre sangramentos tardios por deficiência sem administração de vitamina K vêm de [3], e as estimativas e a administração após o nascimento, de [4]. Também mencionados no texto: BfR (2021), sobre ingestão e anticoagulantes; Walther et al. (2013), sobre absorção; Mott et al. (2019), sobre os ossos; Dong et al. (2018), sobre detecção laboratorial; e Ran et al. (2026), sobre força muscular. Preço e informações do produto Complexo de vitamina D3 K2 Shield: dados de 28.09.2026, sujeitos a alterações. Todas as fontes verificadas em 28.09.2026.
Equipe editorial e técnica da mybody®x
Vitamina K Nutrientes e exames de sangue
A equipe editorial e técnica da mybody®x escreve sobre nutrientes e exames laboratoriais e fundamenta cada número deste guia nas fontes especializadas mencionadas no capítulo de fontes. Saiba mais sobre a equipe na página dos autores.
Publicado em 28.09.2026 · Última atualização em 28.09.2026
O conteúdo serve para fins de informação geral e não substitui orientação médica, diagnóstico ou tratamento. Os intervalos de referência variam de acordo com o laboratório, o método e a idade – as informações do seu resultado são sempre as que prevalecem.
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