Creare un piano alimentare per dimagrire: ecco come strutturarlo
In breve
Un piano alimentare nasce in quattro passaggi: determinare il fabbisogno energetico, stabilire il deficit, strutturare la giornata e adattare la forma del piano alla quotidianità. Il fabbisogno è l'unico valore che devi davvero stimare. Tutte le decisioni successive derivano da questo, ed è proprio per questo che l'ordine non è casuale.
Questo articolo non fornisce un piano settimanale già pronto. Mostra le istruzioni per costruirlo, così puoi adattare un piano invece di ricominciare da zero al primo imprevisto. Quando un'istituzione indica un numero, qui viene citata con nome e anno. Quando non esiste una fonte, viene indicato anche questo.
Prima leggerai perché i piani falliscono regolarmente e cosa può davvero fare un piano. Poi seguono singolarmente i quattro passaggi di costruzione, la questione della forma di piano più adatta, l'adattamento dopo quattro settimane e, infine, i limiti. Se preferisci iniziare subito, vai al Passo 1.
Cosa troverai in questo articolo
1. Perché la maggior parte dei piani alimentari viene abbandonata nella terza settimana
2. Cosa può fare un piano alimentare e cosa no
3. Passo 1: come determinare il tuo fabbisogno energetico
4. Passo 2: quale deficit riesci davvero a mantenere
5. Passo 3: come organizzare la giornata invece di contare le calorie
6. Passo 4: quale forma di piano si adatta alla tua quotidianità
7. Come adattare il piano dopo quattro settimane
8. Cosa rivela la tua predisposizione sul tuo piano
9. Per chi è utile un piano basato sui dati e per chi no
10. Limiti: cosa non può fare un piano alimentare
11. Da dove iniziare nella prima settimana
Domande frequenti
Fonti
Perché la maggior parte dei piani alimentari viene abbandonata nella terza settimana
La procedura abituale è sempre la stessa. Scarichi un piano, fai la spesa domenica e resisti per dieci giorni. Poi arriva una serata fuori programma e, da quel momento, il piano non torna più.
L'errore raramente sta nella disciplina. Sta nel fatto che un piano già pronto è calcolato per una persona media che non esiste. Non conosce né il tuo fabbisogno energetico né i tuoi orari di lavoro né chi cucina a casa tua.
Per questo qui si parla di qualcosa di diverso. Un piano costruito da te si può correggere. Chi sa da quali quattro parti è composto il proprio piano può sostituirne una invece di buttare via tutto.
Determinare il fabbisogno
L'unico numero che devi stimare. Tutto il resto dipende da questo.
Stabilire il deficit
Non quello più grande, ma quello con cui riuscirai ancora a lavorare alla settimana otto.
Strutturare la giornata
Pasti, sazietà, bevande. La struttura conta più del conteggio.
Scegliere la forma del piano
Piano settimanale rigido, sistema modulare o regolamento. È la quotidianità a decidere.
Per chiarire il ruolo di questo articolo: chi cerca un piano settimanale già pronto lo trova in Piano alimentare per dimagrire. Chi desidera una struttura per quattro settimane trova ciò che cerca nel Piano per dimagrire in modo sano. Qui trovi la guida alla base, niente di più.
Cosa può fare un piano alimentare e cosa no
Un piano non modifica il tuo organismo. Modifica il numero di decisioni che devi prendere in una giornata e quindi la probabilità che una di queste vada storta.
Messaggio chiave
Un piano alimentare non riduce il tuo peso, ma il numero di decisioni che devi prendere ogni giorno.
Perché il tuo fabbisogno è diverso da quello della tua amica
Due persone con lo stesso peso e la stessa altezza hanno bisogno di quantità diverse di energia. Il motivo principale è ben documentato e non ha nulla a che vedere con la forza di volontà.
Fonte documentata
«Il metabolismo basale di una persona dipende soprattutto dalla percentuale di massa muscolare rispetto al peso.»
Istituto per la qualità e l’economicità nel sistema sanitario (IQWiG)
Cause dell’obesità, situazione al 2022
Il metabolismo basale è l’energia che il tuo organismo consuma per il battito cardiaco, la respirazione e la temperatura corporea, senza che tu ti muova. Secondo l’IQWiG (2022), rappresenta in media circa il 70% del fabbisogno calorico complessivo.
Questo significa che la componente più grande del tuo fabbisogno è un valore su cui nel breve periodo puoi incidere molto poco. Proprio per questo un piano parte dalla stima di questo numero, non dalla scelta delle ricette.
Quando un piano è la risposta sbagliata
Ci sono situazioni in cui un piano alimentare fai da te non è il passo successivo. Sono riportate consapevolmente qui all’inizio, non alla fine.
Se perdi peso involontariamente senza aver cambiato nulla, è necessario sottoporsi a un accertamento medico. Lo stesso vale in caso di stanchezza persistente per settimane, di ipertensione diagnosticata di recente e di assunzione di farmaci che influenzano l’appetito o la glicemia.
E se per te il cibo è associato al controllo, alla vergogna o all’ossessione di contare, un piano calorico è la strada sbagliata. In quel caso, il punto di riferimento giusto è un consulto nutrizionale o uno studio medico, non una tabella.
Passaggio 1: come determinare il tuo fabbisogno energetico
Il tuo fabbisogno giornaliero è composto da tre parti. Nel 2022, l’IQWiG le ha quantificate in circa il 70% di metabolismo basale, circa il 20% di dispendio energetico dovuto al movimento e al lavoro e il restante 10% circa per la digestione.
Questa suddivisione spiega perché un’attività fisica aggiuntiva modifica il fabbisogno meno di quanto molti si aspettino. La parte su cui puoi intervenire è la più piccola delle due.
Dal valore indicativo al proprio numero
Inquadrare onestamente il livello di attività
La Società tedesca per la nutrizione calcola il valore PAL, un fattore che misura l’attività fisica nell’arco della giornata. Un’attività sedentaria con poco movimento compensativo corrisponde a circa 1,4, mentre una vita quotidiana con molto camminare corrisponde a circa 1,6-1,8.
Individuare il valore indicativo appropriato
Per gli adulti tra i 25 e i 50 anni non ancora compiuti, la DGE indica valori di riferimento di 1.800, 2.100 e 2.400 chilocalorie al giorno per le donne e di 2.300, 2.700 e 3.000 chilocalorie per gli uomini, rispettivamente con un valore PAL di 1,4, 1,6 e 1,8 (stato dell’elaborazione: 2015).
Verifica per due settimane
Mangia per due settimane più o meno a questo livello e pesati due volte alla settimana alla stessa ora del giorno. Se il peso rimane stabile, il valore indicativo era adeguato per te.
Solo allora correggere
Se il peso cambia sensibilmente anche se non hai modificato nulla, adegua il valore iniziale di circa 200 chilocalorie. Non di più, altrimenti la volta successiva non saprai a cosa sia dovuto il cambiamento.
L’ordine è importante. Chi calcola subito un deficit senza aver verificato il valore iniziale costruisce il piano su un numero che nessuno ha controllato.
Perché ogni valore del fabbisogno resta una stima
I valori indicativi sono medie riferite a gruppi di popolazione. Descrivono ciò di cui ha bisogno una persona media, non ciò che consuma il tuo organismo.
Proprio per questo, il passo 3 del metodo di calcolo prevede una fase di osservazione. Pesarsi per due settimane è uno strumento di misurazione più preciso di qualsiasi formula, perché misura il tuo valore e non quello di qualcun altro.
Ciò che il fattore di attività non rappresenta
Il valore PAL descrive una media nell’arco della giornata. Non distingue tra una settimana con quattro sessioni di allenamento e una settimana con quattro impegni serali, anche se la sensazione è molto diversa.
Per la pianificazione significa questo: scegli il fattore adatto alla tua settimana più tranquilla, non alla migliore. Un piano basato su una settimana attiva fornirà troppo in ogni settimana normale.
Chi lavora su turni o è spesso in viaggio affronta questo problema in forma accentuata. In questi casi la media settimanale è più utile del valore giornaliero, e il monitoraggio per due settimane diventa più importante della precisione del numero iniziale.
Il metabolismo basale cambia lentamente. Poiché, secondo l’IQWiG, dipende soprattutto dalla percentuale di massa muscolare, cambia nell’arco di mesi con il livello di allenamento, non nell’arco di settimane in base al piano alimentare.
Passo 2: il deficit che riesci davvero a mantenere
Un deficit è la differenza tra ciò di cui hai bisogno e ciò che mangi. La tentazione di fissarlo il più alto possibile è forte. L’esperienza dei piani interrotti va nella direzione opposta.
Quanto le piccole deviazioni incidano nel tempo è mostrato dall’IQWiG con un calcolo nella direzione opposta: se una persona assume ogni giorno 50 chilocalorie in più di quante ne consumi, nell’arco di un anno ciò può teoricamente significare un aumento di peso di circa 2 chilogrammi (2022).
Il numero è piccolo e il periodo è lungo. Questo è il punto fondamentale: un deficit moderato mantenuto per un anno produce più risultati di uno elevato mantenuto per sei settimane.
Come capire che il deficit è troppo alto
I segnali non compaiono sulla bilancia. Durante il giorno pensi al cibo con una frequenza insolitamente alta, fai più fatica ad addormentarti e organizzi la settimana intorno alla domanda su dove puoi aggirare il piano.
Se compaiono questi segnali, non è un problema di carattere, ma un feedback. La reazione corretta è ridurre il deficit, non inasprire le regole.
In pratica: imposta il deficit in modo da sentirti sazio in una normale giornata lavorativa. Se devi calcolare quante ore mancano al pasto successivo, è troppo alto.
Il capitolo in breve
Il deficit non si sceglie in base alla velocità desiderata, ma al tempo per cui puoi mantenerlo. L’IQWiG calcola che già una differenza di 50 chilocalorie al giorno, nell’arco di un anno, corrisponda teoricamente a circa 2 chilogrammi (2022). Piccole differenze mantenute a lungo sono più efficaci di grandi differenze per brevi periodi. Fame, sonno scarso e pensieri costanti sul cibo sono i segnali che indicano che il deficit è stato fissato troppo alto.
Passo 3: come riempire la giornata invece di contare le calorie
Ora c’è un numero. Tradurlo in pasti è il passaggio in cui la maggior parte dei piani diventa inutilmente complicata.
L’abbreviazione indica: struttura invece di conteggio. Chi consuma tre pasti fissi e sa da cosa è composto ciascuno si avvicina al proprio valore senza fare calcoli.
La struttura di un pasto
Un pasto saziante contiene una fonte di proteine, una fonte di fibre e una fonte di carboidrati. Le fibre sono componenti vegetali indigeribili che aumentano il volume nell’intestino e prolungano il senso di sazietà.
Per la scelta concreta, la Società tedesca per la nutrizione (2024) indica quantità utilizzabili come schema settimanale: non più di 300 grammi di carne e insaccati a settimana, pesce una o due volte, legumi almeno una volta e una piccola manciata di frutta secca ogni giorno.
A questo si aggiunge la quantità di liquidi. La DGE raccomanda circa 1,5 litri al giorno, preferibilmente acqua o altre bevande prive di calorie (2024). Chi copre questa quantità con bevande zuccherate altera notevolmente il proprio bilancio giornaliero senza sentirsi sazio.
Dove lo zucchero conta davvero nel piano
La Società tedesca per l’obesità, la Società tedesca per il diabete e la Società tedesca per la nutrizione raccomandano congiuntamente un apporto massimo di zuccheri liberi inferiore al dieci per cento dell’apporto energetico totale (2018, in linea con la raccomandazione dell’OMS del 2015).
Gli zuccheri liberi sono tutti gli zuccheri aggiunti a un alimento, oltre agli zuccheri presenti nel miele, negli sciroppi e nei succhi di frutta. Lo zucchero contenuto in una mela intera non rientra in questa categoria.
Con un fabbisogno giornaliero di 2.000 kilocalorie, la raccomandazione corrisponde a meno di 200 kilocalorie provenienti dagli zuccheri liberi. È un limite che si può raggiungere con una sola bevanda zuccherata e per questo va inserito nella pianificazione delle bevande, non in quella dei dessert.
Come rendere il piano adatto alla spesa
Un piano raramente fallisce a causa della cucina. Fallisce perché il mercoledì sera manca un ingrediente e quindi il pasto viene sostituito con qualcos'altro.
Per questo la lista della spesa si scrive per categorie e non per ricette. Fonti di proteine, fonti di fibre, fonti di carboidrati, oltre a olio, spezie e bevande: facendo la spesa in questo modo, puoi preparare tre piatti con gli stessi ingredienti.
Una parte dovrebbe poter essere conservata a lungo. Legumi in barattolo, verdure surgelate e prodotti integrali mantengono la struttura anche nella settimana in cui non riesci a fare la spesa.
E il piano deve prevedere una risposta per le giornate fuori casa. Se stabilisci in anticipo cosa scegliere in mensa o quando sei in giro, prendi questa decisione una volta sola invece di doverla ripetere ogni volta, sotto pressione.
Passo 4: quale forma di pianificazione si adatta alla tua quotidianità
Esistono tre modi per scrivere un piano alimentare. Non si differenziano per il contenuto, ma per ciò che accade quando una giornata va diversamente dal previsto.
| Criterio | Piano settimanale fisso | Sistema modulare composto da pasti fissi | Regole senza piatti fissi |
|---|---|---|---|
| Impegno per la creazione | Alto: si stabiliscono singolarmente 21 pasti alla settimana | Medio: si preparano una volta circa sei-otto pasti e poi li si ripete | Basso: si stabiliscono solo le regole, non i piatti |
| Cosa succede in caso di deviazione | Il resto della settimana slitta, mentre ciò che è stato acquistato rimane inutilizzato | Si sostituisce il pasto, il resto rimane invariato | Nulla: la regola continua a valere per il pasto successivo |
| Spesa | Una lista precisa, con poco margine di manovra | Lista di base ricorrente più integrazioni fresche | Scorte organizzate per categorie anziché per ricetta |
| Adatto a | Settimane prevedibili, orari di lavoro fissi, cucina a casa | Giornate variabili con alcuni punti fissi | Lavoro su turni, viaggi, pasti frequenti fuori casa |
La tabella confronta le forme di pianificazione, non i tassi di successo. Sulla questione di quale di queste tre forme venga mediamente mantenuta più a lungo, non disponiamo di dati documentati; per questo non ne viene indicata nessuna.
Nella pratica, il sistema modulare è il compromesso più utile per la maggior parte delle persone. Richiede lavoro una sola volta e tollera un impegno serale senza far saltare la settimana.
Come adattare il piano dopo quattro settimane
Dopo quattro settimane sai due cose che prima non potevi sapere: se la stima del fabbisogno era all'incirca corretta e quali pasti hai effettivamente consumato.
Un piano che non hai bisogno di modificare dopo quattro settimane non era mai stato adattato alla tua quotidianità.
Un piano che non hai bisogno di modificare dopo quattro settimane non era mai stato adattato alla tua quotidianità. L'adattamento non è un segno di fallimento, ma il vero scopo delle prime quattro settimane.
Elimina prima i pasti che hai pianificato tre volte e non hai mai mangiato. Costano spesa e attenzione, senza restituire nulla.
Dopodiché controlli il numero. Se in quattro settimane il peso non è cambiato, nonostante tu abbia seguito in gran parte il piano, probabilmente la stima del fabbisogno era stata fissata troppo in alto.
L’obiezione è fondata: il peso oscilla nel corso dei giorni, solo per effetto dell’acqua e della digestione. Perciò qui conta il confronto tra due medie settimanali, non quello tra due mattine.
Quando il problema non era il piano
Prima di modificare il numero di calorie, esamina la settimana in sé. Una settimana di trasloco, un’influenza o un periodo con cinque ore di sonno dicono poco sulla validità del tuo piano.
Più precisamente: non è il piano ad aver fallito, ma sono cambiate le condizioni. In questo caso ripeti il periodo senza modificarlo, invece di rielaborarlo.
Solo quando due periodi tranquilli consecutivi restituiscono lo stesso risultato, è il momento di intervenire sul numero. Due punti dati ottenuti in condizioni comparabili valgono più di quattro raccolti in condizioni qualsiasi.
Cosa rivela la tua predisposizione sul tuo piano
Finora hai lavorato con valori di riferimento validi per gruppi. Due tipi di test di mybody®x (MYBODY Lab GmbH) intervengono in un altro punto: uno sulla predisposizione, l’altro sullo stato nutrizionale attuale.
La differenza è temporale. Il tuo DNA non cambia e spiega schemi che noti da anni. I valori del sangue descrivono il tuo stato attuale e cambiano nel corso dei mesi.
Entrambi non sostituiscono i quattro passaggi precedenti. Rispondono alla domanda sul perché determinate raccomandazioni finora non abbiano funzionato per te e forniscono al piano un punto di partenza invece di un’ipotesi.
Test del DNA dalla saliva
WeightLoss | Test del DNA SLIM
Analisi di oltre 80 variazioni genetiche, presentata in 24 report suddivisi in cinque capitoli, tra cui caratteristiche nutrizionali e dietetiche, nonché il fabbisogno di vitamine e minerali. Cosa non fa il test: non formula diagnosi, non predice il successo nella perdita di peso e non fornisce un piano alimentare già pronto. La predisposizione non è una sentenza.
Analisi di laboratorio: 15–25 giorni lavorativi dalla ricezione del campione
Indicazione della pagina del prodotto, consultata il 07.08.2026
Analisi del sangue da sangue capillare
Nutriente | VitalCheck Complete
Quindici valori ottenuti dal sangue capillare, tra cui vitamina D, vitamina B12, acido folico, ferro sotto forma di ferritina, magnesio, zinco, selenio e lipidi ematici. Cosa non fa il test: non determina il tuo fabbisogno calorico né quello proteico, non formula diagnosi e un valore anomalo deve essere valutato da un medico.
Valutazione di laboratorio entro 3–5 giorni lavorativi dal ricevimento del campione
Indicazione della pagina del prodotto, consultata il 07.08.2026
Entrambi i referti forniscono indicazioni e raccomandazioni, non prescrizioni. Non ti dicono quante chilocalorie dovresti assumere, ma su cosa concentrarti nella scelta degli alimenti.
Per chi è utile un piano basato sui dati e per chi no
Utile per te, se…
hai già seguito diversi piani e vuoi capire da cosa dipendano ogni volta le difficoltà.
hai comunque intenzione di cambiare abitudini e vuoi seguire l’andamento con una misurazione prima e una dopo.
hai disturbi ricorrenti, come la stanchezza, e cerchi un punto di partenza per parlarne durante una visita.
Meglio di no, se…
non hai ancora messo in pratica nessuno dei quattro passaggi. Il risultato di un test non sostituisce la stima del fabbisogno: viene dopo.
noti su di te uno dei segnali d’allarme del capitolo 2. In quel caso, la sequenza corretta è fissare un appuntamento, non fare il test.
ti aspetti che un risultato prenda le decisioni al posto tuo. Fornisce indicazioni che devi utilizzare autonomamente.
Limiti: cosa non può fare un piano alimentare
Un piano non sostituisce una terapia. In presenza di patologie che influenzano il metabolismo o l’appetito, e quando si assumono farmaci con effetti simili, la pianificazione va affidata a un medico o a un professionista della nutrizione.
Anche i numeri hanno dei limiti. I valori indicativi della DGE descrivono gruppi, non singole persone, e la suddivisione del fabbisogno in 70, 20 e 10 per cento è una media. Nessuna di queste tabelle ti dice quanto il tuo valore personale si discosti da essa.
La sola attività fisica incide meno di quanto molti sperino. L’IQWiG rileva che lo sport aiuta a perdere peso e offre ulteriori benefici per la salute, ma che, senza modificare l’alimentazione, di norma non è sufficiente per ottenere una perdita di peso maggiore (2022).
Anche i due test sopra hanno un limite, indicato nella scheda del prodotto: forniscono indicazioni sulla predisposizione e sullo stato nutrizionale. Nessuno dei due calcola quanto dovresti mangiare.
Infine, un limite che ci riguarda direttamente. Sulla domanda relativa a quale delle tre forme di piano venga mediamente seguita più a lungo, non disponiamo di un dato affidabile. Per questo in questo articolo non compare alcun numero: una stima sarebbe l’errore peggiore.
Da dove iniziare nella prima settimana
Non iniziare dal piano, ma dal valore di partenza. Leggi il valore indicativo della DGE per il tuo livello di attività, mangia per circa due settimane a quel livello e pesati due volte alla settimana alla stessa ora. Solo dopo decidi il deficit.
Il motivo di quest’ordine è poco spettacolare. Chi sottrae il proprio deficit da un numero non verificato, dopo quattro settimane non sa se il piano fosse troppo rigido, troppo permissivo o semplicemente calcolato male.
All’inizio c’era l’osservazione che i piani venissero abbandonati nella terza settimana. Proprio per questo costruisci il tuo: un piano di cui conosci i quattro elementi può essere corretto. Uno scaricato può solo essere sostituito.
Domande frequenti
Quante calorie può contenere un piano alimentare per dimagrire?
Dipende dal tuo valore di partenza, non da un numero generale. La Società tedesca di nutrizione indica, per gli adulti tra i 25 e i 51 anni non ancora compiuti, valori di riferimento giornalieri compresi tra 1.800 e 2.400 kilocalorie per le donne e tra 2.300 e 3.000 per gli uomini, a seconda dell’attività fisica (stato della derivazione: 2015). Da questo valore sottrai il tuo deficit, dopo averlo verificato per due settimane confrontandolo con il peso sulla bilancia.
Devo contare le calorie per seguire un piano alimentare?
No, almeno non a lungo termine. Contare le calorie è uno strumento di misurazione per le prime due-quattro settimane, per acquisire un’idea delle porzioni. Dopodiché subentra la struttura: tre pasti fissi, ciascuno contenente una fonte di proteine, una fonte di fibre e una fonte di carboidrati. Chi mantiene questa struttura si avvicina al proprio valore senza dover fare calcoli.
Quanta quantità di zucchero è accettabile in un piano per dimagrire?
La Società tedesca dell’obesità, la Società tedesca del diabete e la Società tedesca di nutrizione raccomandano congiuntamente che meno del dieci per cento dell’apporto energetico totale provenga dagli zuccheri liberi (2018). Con 2.000 kilocalorie al giorno, si tratta di meno di 200 kilocalorie. Gli zuccheri liberi sono gli zuccheri aggiunti e quelli presenti nel miele, nello sciroppo e nel succo di frutta, non lo zucchero contenuto in una mela intera.
Per quanto tempo dovrei seguire un piano alimentare prima di modificarlo?
Quattro settimane sono un primo periodo utile. Dopodiché confronta due medie settimanali del peso invece di due singole pesate mattutine, perché il peso oscilla da un giorno all’altro semplicemente a causa dell’acqua e della digestione. Elimina innanzitutto i pasti che avevi programmato ma non hai consumato, e solo dopo modifica il numero di calorie, con variazioni di circa 200 kilocalorie alla volta.
Un test del DNA può essere utile per il mio piano alimentare?
Fornisce indicazioni sulla predisposizione, non un piano già pronto né una diagnosi. Il WeightLoss | Il test del DNA SLIM analizza oltre 80 variazioni genetiche e le presenta in 24 report suddivisi in cinque capitoli, tra cui caratteristiche nutrizionali e dietetiche. Non calcola il tuo fabbisogno calorico né prevede il successo del dimagrimento. È utile quando i quattro passaggi fondamentali sono definiti e vuoi capire da cosa dipendano le difficoltà che si ripresentano continuamente.
Prossimo passo
Un punto di partenza, non una supposizione
Quando i quattro passaggi fondamentali sono definiti e vuoi sapere quali predisposizioni e quale stato nutrizionale ci siano alla base, questi due test offrono un punto di partenza per la tua osservazione. Non sostituiscono il parere medico.
Test del DNA WeightLoss | SLIM Nutrienti | VitalCheck CompleteContinua a leggere
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Il piano già pronto con le ricette, se non vuoi costruirlo da solo ma preferisci cucinare seguendo le indicazioni.
La struttura su quattro settimane, se ti interessa meno l’impostazione e più lo svolgimento.
Fonti
- Istituto per la qualità e l’efficienza nell’assistenza sanitaria (IQWiG): Cause dell’obesità (aggiornamento 2022) – gesundheitsinformation.de
- Società tedesca di nutrizione (DGE): Valori di riferimento per l’apporto energetico (base del calcolo: 2015) – dge.de
- Società tedesca di nutrizione (DGE): Raccomandazioni DGE per un’alimentazione che favorisca la salute (aggiornamento 2024) – dge.de
- Società tedesca dell’obesità, Società tedesca del diabete e Società tedesca di nutrizione: Raccomandazione quantitativa sull’apporto di zuccheri in Germania (2018) – dge.de
La citazione testuale sul metabolismo basale proviene dalla fonte [1], così come la suddivisione del fabbisogno calorico in circa il 70, il 20 e il 10 percento, il calcolo relativo a 50 kilocalorie nell’arco di un anno e la valutazione dell’importanza dell’attività fisica. I valori indicativi per l’apporto energetico provengono da [2], le quantità relative a carne, pesce, legumi, frutta secca e bevande da [3] e la raccomandazione sugli zuccheri liberi da [4]. I dati relativi a prezzo, tipo di campione, ampiezza dell’analisi e laboratorio provengono dalle pagine dei prodotti di mybody®x, consultate il 07.08.2026; i tempi di elaborazione seguono l’indicazione centralizzata prevista per ciascun tipo di test. Tutte le fonti sono state consultate e verificate il 07.08.2026.
Team editoriale e specialistico di mybody®x
Scienze dell’alimentazione Nutrigenetica Diagnostica di laboratorio Interpretazione delle analisi del sangue
Questo articolo è stato realizzato dal team editoriale e specialistico di mybody®x. Il team riunisce competenze di scienze dell’alimentazione, nutrigenetica e interpretazione delle analisi del sangue. Chi contribuisce a questo lavoro è indicato nella pagina degli autori.
Pubblicato il 17.08.2026 · Ultimo aggiornamento il 17.08.2026
I contenuti hanno uno scopo informativo generale e non sostituiscono il consulto, la diagnosi o il trattamento medico. Gli intervalli di riferimento dipendono dal laboratorio, dal metodo e dall’età: fanno sempre fede i dati riportati sul tuo referto.
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