Autotest de intolerancia a la lactosa: cómo obtener claridad de una vez por todas

Muchas personas se sienten mal después de comer o beber productos lácteos. Sospechan que padecen intolerancia a la lactosa, pero no están seguras. Y mientras no se conozca la causa, es difícil actuar de forma específica.

En este artículo descubrirás todo lo importante para reconocer la intolerancia a la lactosa. Te mostramos los síntomas, te ofrecemos sencillos autotests y aclaramos la diferencia entre la intolerancia a la lactosa y la alergia a la leche. También analizamos métodos modernos como la prueba de ADN para la intolerancia a la lactosa.

¿Qué es exactamente la intolerancia a la lactosa?

La intolerancia a la lactosa significa que tu organismo no puede digerir el azúcar de la leche, la lactosa, o solo puede hacerlo de forma limitada. Para ello es necesaria la enzima lactasa, que se produce en el intestino delgado. Si falta esta enzima, la lactosa llega sin digerir al intestino grueso, donde fermenta y provoca las molestias típicas.

¿Qué síntomas indican intolerancia a la lactosa?

Los síntomas de la intolerancia a la lactosa suelen aparecer entre 30 minutos y dos horas después de consumir productos que contienen lactosa. Entre ellos se incluyen:

• Flatulencia

• Dolor abdominal y calambres

• Diarrea

• Náuseas o vómitos

• Ruidos intestinales

No todo el mundo reacciona con la misma intensidad. A veces basta una pequeña cantidad de lactosa para desencadenar molestias; en otras ocasiones, las personas afectadas toleran pequeñas cantidades sin problemas.

¿Cuál es la diferencia entre la alergia a la leche y la intolerancia a la lactosa?

Estos términos suelen confundirse. En el caso de una alergia a la leche, el sistema inmunitario reacciona a las proteínas de la leche. Incluso cantidades mínimas pueden provocar reacciones graves, como erupciones cutáneas, dificultad para respirar o incluso anafilaxia.

La intolerancia a la lactosa, en cambio, es un trastorno digestivo. Aunque resulta desagradable, no pone en peligro la vida. Quien quiera reconocer la intolerancia a la lactosa debe conocer necesariamente esta diferencia.

¿Tengo predisposición a la intolerancia a la lactosa?

Muchos casos tienen un origen genético. La intolerancia a la lactosa está muy extendida, especialmente en Asia, África y Sudamérica. En Europa, en cambio, es menos frecuente. Además, enfermedades como la enfermedad de Crohn, la celiaquía o las infecciones gastrointestinales pueden provocar una intolerancia secundaria a la lactosa.

Autotest de intolerancia a la lactosa en casa

1. Sustituir la leche por productos sin lactosa

Durante dos semanas, bebe únicamente leche sin lactosa y observa tus síntomas. Si tu estado mejora, es muy probable que tengas intolerancia a la lactosa.

2. Probar quesos bajos en lactosa

Muchos quesos curados contienen muy poca lactosa (p. ej., parmesano, cheddar o gouda). Si los toleras mejor que el queso fresco o la leche, esto indica una intolerancia.

3. Tomar comprimidos de enzima lactasa

Como complemento, puedes tomar una pastilla de enzima lactasa antes de consumir productos lácteos. Si tus síntomas mejoran, es una señal clara.

Pruebas científicas para confirmar el diagnóstico

Prueba de ADN para la intolerancia a la lactosa

Una prueba de ADN muestra si tienes una predisposición genética a producir poca lactasa. Aunque no demuestra una intolerancia aguda, ayuda a analizar sus causas. ¿Ayuda una prueba de ADN en caso de intolerancia a la lactosa? Sí, especialmente en combinación con otros métodos.

Prueba de hidrógeno en el aliento

Bebes una solución de lactosa y se analiza periódicamente el hidrógeno de tu aliento. Un aumento considerable indica que tu organismo no descompone la lactosa.

Prueba de tolerancia a la lactosa

Después de ingerir lactosa, se mide tu nivel de azúcar en sangre. Si permanece bajo, esto apunta a una intolerancia a la lactosa.

Prueba de acidez de las heces

Sobre todo en niños pequeños, la digestión de la lactosa se analiza mediante la acidez de las heces. Esta prueba está menos extendida, pero resulta útil cuando existen dudas.

¿Qué hacer en caso de intolerancia a la lactosa?

¿Qué hacer después de comer si tienes intolerancia a la lactosa? Si aparecen síntomas, puede ser útil tomar comprimidos de enzimas o recurrir a alternativas vegetales. A largo plazo, una alimentación sin lactosa ayuda a evitar las molestias.

Muchas personas afectadas pueden tolerar pequeñas cantidades de lactosa. Observa tu organismo para descubrir qué tolera.

Los yogures probióticos también pueden ayudar, ya que mejoran la digestión de la lactosa en el intestino. Además, presta atención a tus niveles de calcio si renuncias a los productos lácteos.

Conclusión:

Con un sencillo autotest de intolerancia a la lactosa, observación y, si es necesario, una prueba de ADN para la intolerancia a la lactosa, puedes obtener claridad. Quien reconoce los síntomas de la intolerancia a la lactosa puede aliviar eficazmente las molestias y adaptar su alimentación a sus necesidades.

Encuentra la solución adecuada para ti en MYBODY®: disfruta de un mayor bienestar mediante análisis de salud personalizados.