Un test del DNA può migliorare l'alimentazione?
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Marie e Lisa sono migliori amiche, ma quando si tratta di alimentazione non potrebbero essere più diverse. Marie sembra gustarsi pizza, pasta e cioccolato senza alcuno sforzo e senza prendere un grammo, mentre Lisa fa i conti con la bilancia anche dopo una settimana di dieta rigorosa. «È semplicemente ingiusto!», pensa Lisa, chiedendosi se serva qualcosa di più della forza di volontà e del conteggio delle calorie.
La risposta alla tua domanda potrebbe essere nei geni.
Un test del DNA potrebbe rivelare perché Marie assimila i carboidrati senza problemi, mentre Lisa potrebbe essere più sensibile. Ma un test del DNA può davvero aiutarti a ottimizzare l'alimentazione? Esaminiamo la questione più da vicino.
Un test del DNA può aiutarti a migliorare la tua alimentazione, a capire come reagisce il tuo metabolismo ai diversi alimenti e ad adattarla di conseguenza.
Esaminiamo la questione più da vicino e analizziamola con attenzione.
In che modo un test del DNA può migliorare l'alimentazione?
Un test genetico sull'alimentazione analizza i marcatori genetici che influenzano il modo in cui il tuo corpo metabolizza proteine, carboidrati e grassi. Il test potrebbe così rivelare se sei sensibile ai carboidrati o se assimili efficacemente i grassi sani. Allo stesso modo, il test del DNA può aiutarti a perdere peso.
Prendiamo la caffeina come esempio: le differenze nel gene CYP1A2 determinano se la metabolizzi rapidamente o lentamente.
Chi metabolizza rapidamente la caffeina ha un rischio ridotto di infarto se beve da 1 a 3 tazze di caffè al giorno. Chi la metabolizza lentamente, invece, raddoppia il rischio già con due tazze al giorno; con quattro tazze il rischio è quattro volte maggiore. Per queste persone c'è una sola soluzione: limitare il consumo di caffeina (1).
Potresti scoprirlo facendo delle prove, ma con un test genetico fai molto prima.
Anche il sale presenta differenze genetiche: la maggior parte delle persone trae beneficio da un'alimentazione povera di sale per abbassare la pressione sanguigna. Tuttavia, alcuni genotipi non ne traggono alcun vantaggio o reagiscono con un aumento della pressione (2, 3).
I risultati di un test DNA Slim, in sostanza un test del DNA per l’alimentazione, ti aiutano a saltare la fase delle prove.
Sebbene la fisiologia umana sia in gran parte simile, è emerso che abbiamo piccole differenze che possono rappresentare un vantaggio o uno svantaggio.
Alimentazione personalizzata: basta con il modello «taglia unica»
Ogni corpo è diverso: ed è proprio questo che rende interessante un test genetico per dimagrire. Mentre una dieta a basso contenuto di carboidrati è perfetta per alcuni, può essere problematica per altri genotipi
Quindi, se hai provato diverse diete e hai rinunciato per frustrazione, un test del DNA per la tua dieta e alimentazione può finalmente fare chiarezza.
Il test del DNA per dimagrire: esperienze e fatti
Ma funziona davvero? Le esperienze di dimagrimento con un test genetico variano. Molte persone riferiscono di aver ottenuto risultati duraturi grazie al test genetico, perché capiscono quale alimentazione è ideale per loro (4, 5). Altri ritengono che i consigli siano imprecisi o difficili da mettere in pratica. È importante ricordare che i geni sono solo un tassello del puzzle: anche l’attività fisica, il sonno e lo stress contano.
Tuttavia, gli studi sul dimagrimento con un test del DNA dimostrano che combinare la consulenza nutrizionale con l’analisi genetica è più efficace della sola consulenza nutrizionale. Altre esperienze personali con il test genetico dimostrano che questi test migliorano la comprensione, la motivazione e l’aderenza a un’alimentazione sana (4, 5).
Vale la pena fare un test del DNA per la propria alimentazione?
Se vuoi ottimizzare la tua alimentazione, un test del DNA per la tua dieta può essere uno strumento prezioso. Il test genetico fornisce consigli personalizzati, pensati per il tuo metabolismo.
In definitiva, vale questo: la conoscenza è potere! Chi capisce come reagisce il proprio corpo agli alimenti può prendere decisioni migliori. In questo caso, il test del DNA può davvero aiutare a dimagrire
Riferimenti
1. http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2474926/
2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10642351/
3. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18689375/
4. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0112665
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27524815/
