Queste varianti genetiche vengono analizzate da un test metabolico
Le informazioni più importanti in breve
Vengono analizzate singole posizioni del patrimonio genetico, i cosiddetti SNP. Sono associate, tra l’altro, alla combustione dei grassi, al senso di sazietà e all’elaborazione dei carboidrati. In Nature Reviews Genetics, Loos e Yeo contano oltre 1.100 loci genetici indipendenti associati ai tratti dell’obesità (2021).
È l’ordine di grandezza a essere decisivo, non il numero di loci genetici. Il più studiato, FTO, secondo la stessa rassegna spiega circa un chilogrammo a un’altezza di 1,70 metri. Per molti altri, gli effetti sono nettamente inferiori, in alcuni casi pari a circa 120 grammi per allele.
Leggerai innanzitutto la risposta diretta. Seguiranno la spiegazione di che cosa sia uno SNP, i numeri della ricerca, l’ordine di grandezza di FTO, le aree tematiche coperte da una valutazione, il confronto tra tre aree di valutazione, due frasi diffuse sottoposte alla verifica dei fatti e i limiti.
Cosa troverai in questo articolo
1. Quali geni influenzano il dimagrimento?
2. Che cos’è uno SNP e perché è importante
3. Quanti loci genetici ha individuato la ricerca
4. I numeri in sintesi
5. FTO: il locus genetico più studiato
6. Perché molti piccoli effetti spiegano comunque qualcosa
7. Quali aree tematiche copre una valutazione
8. Quante varianti legge un test metabolico
9. Confronto tra tre aree di valutazione
10. Due frasi su geni e peso alla prova dei fatti
11. Limiti: cosa non si deduce dai numeri
12. Cosa significa per te l’ordine di grandezza
Domande frequenti
Fonti
Quali geni influenzano il dimagrimento?
Moltissimi, e ciascuno incide solo in minima parte. In Nature Reviews Genetics, Loos e Yeo contano oltre 1.100 loci genetici indipendenti associati ai tratti dell’obesità (2021). Il più studiato si chiama FTO e, rapportato a un’altezza di 1,70 metri, spiega circa un chilogrammo.
La domanda sull’esistenza di un unico gene decisivo trova quindi risposta, ed è no. Ciò che esiste è un gran numero di piccoli contributi che, sommati, costituiscono una componente ereditaria.
L’analisi del DNA serve per la consulenza nutrizionale e sullo stile di vita. Non è una procedura diagnostica, non rappresenta una previsione di malattia e non sostituisce una visita o una consulenza medica. Le varianti genetiche descrivono probabilità osservate nei gruppi di popolazione, non determinano il destino dei singoli individui.
Messaggio chiave
Non esiste il gene del dimagrimento. Esistono oltre 1.100 loci genetici con piccoli contributi, e quello più rilevante conosciuto spiega circa un chilogrammo.
Che cos’è uno SNP e perché è importante
Il patrimonio genetico è composto da circa tre miliardi di elementi costitutivi. Nella stragrande maggioranza delle posizioni, tutte le persone presentano lo stesso elemento; in alcuni milioni di posizioni esistono differenze. Una posizione di questo tipo si chiama SNP, pronunciato «snip».
Uno SNP non è quindi una malattia né un difetto, ma una variante diffusa nella popolazione. Alcune di queste varianti sono associate a differenze misurabili, molte non sono associate a nulla.
Un test metabolico legge esattamente queste posizioni. Nel caso di mybody®x (MYBODY Lab GmbH) si tratta di oltre 700.000 posizioni sottoposte a verifica, e una selezione più ristretta confluisce nella valutazione.
La differenza tra gene e locus
Negli studi si parla raramente di geni, ma di loci, il termine specialistico. Un locus è una sezione del patrimonio genetico in cui è stata individuata un’associazione, senza che ciò stabilisca già quale gene sia attivo in quella zona.
Questa distinzione spiega un’imprecisione ricorrente in molti testi divulgativi. Chi parla di 1.100 geni sta affermando più di quanto mostrino gli studi. Gli studi parlano di posizioni in cui è stata individuata un’associazione.
Perché in una posizione ci sono due varianti
Ogni persona porta il proprio patrimonio genetico in duplice copia, una ereditata dalla madre e una dal padre. In ogni posizione ci sono quindi due varianti, dette alleli, che possono essere uguali o diverse.
Per questo nella letteratura specialistica le dimensioni dell’effetto sono sempre indicate per allele. Chi porta entrambe le varianti di una determinata posizione somma i due effetti; chi non ne porta nessuna non presenta quell’effetto.
Per leggere un’analisi, questa è l’informazione preliminare più importante. Un rapporto che indica una predisposizione si riferisce a una combinazione di queste caratteristiche, non a un’affermazione categorica del tipo sì o no.
Quanti loci ha individuato la ricerca
La rassegna di Loos e Yeo riassume lo stato di questo campo. Una frase ne quantifica il numero di studi di associazione sull’intero genoma condotti e i risultati ottenuti.
Fonte documentata
«quasi 60 GWAS hanno identificato più di 1.100 loci indipendenti associati a una serie di tratti dell’obesità»
Loos RJF, Yeo GSH
La genetica dell’obesità: dalla scoperta alla biologia, Nature Reviews Genetics, 2021
In italiano, questa frase significa: quasi 60 studi di associazione sull’intero genoma hanno identificato più di 1.100 loci indipendenti associati a una serie di tratti dell’obesità. GWAS è l’acronimo di studio di associazione sull’intero genoma, cioè un’indagine che analizza l’intero patrimonio genetico alla ricerca di associazioni statistiche.
Che cosa fa e che cosa non fa uno studio di questo tipo
Uno studio di associazione sull’intero genoma confronta moltissime persone e cerca nel patrimonio genetico i punti in cui i portatori di un tratto differiscono dai non portatori. Individua associazioni, non cause.
Questa differenza è alla base della cautela nella letteratura specialistica. Un’associazione può significare che un locus ha un effetto, oppure che si trova vicino a qualcosa che lo ha. Statisticamente, i due casi appaiono uguali.
Questo spiega anche perché il numero dei loci individuati sia aumentato nel corso degli anni. Non è cambiato il patrimonio genetico, ma il numero delle persone esaminate. Campioni più ampi rendono visibili effetti più piccoli.
Per un’analisi questo significa che l’elenco degli elementi valutati rappresenta uno stato della ricerca, non un punto d’arrivo. Il tuo risultato rimane invariato, mentre cresce la conoscenza che lo riguarda.
Che cosa significano i tratti dell’obesità in questi studi
Il termine collettivo indica nella letteratura specialistica diverse misure, tra cui l’indice di massa corporea, la circonferenza vita e il rapporto vita-fianchi. Queste misure descrivono aspetti diversi e non sono completamente correlate.
Per questo, il numero di oltre 1.100 loci genetici è una somma relativa a caratteristiche diverse e non un elenco riferito a una sola. Chi lo legge come un numero relativo al peso corporeo lo interpreta in modo troppo restrittivo.
I numeri in sintesi
I tre numeri seguenti provengono dalla stessa rassegna e descrivono lo stesso stato della ricerca. Sono i valori solidi su cui si basa questo articolo.
Lo stato della ricerca in numeri
1.100
loci genetici indipendenti associati a caratteristiche dell’obesità, individuati in quasi 60 studi
750
loci genetici nel più grande studio singolo finora condotto sull’indice di massa corporea
60
sono state analizzate studi di associazione genomica su scala globale su questo tema
Fonte: Loos RJF e Yeo GSH, Nature Reviews Genetics, 2021
Perché il numero medio è il più interessante
Il più grande studio singolo sull’indice di massa corporea comprendeva quasi 800.000 persone, secondo la stessa ricerca. Da questo numero si capisce perché sia stato possibile individuare così tanti loci genetici: quanto più grande è il campione, tanto più piccoli sono gli effetti che diventano statisticamente visibili.
La deduzione inversa è il dato più importante. Se sono necessarie 800.000 persone per osservare un effetto, quell’effetto non è percepibile in una singola persona.
FTO: il locus genetico più studiato
FTO è il locus genetico studiato più a lungo e più approfonditamente in questo campo. È stato individuato per primo e, tra le varianti note, ha un effetto relativamente grande.
Loos e Yeo quantificano questo effetto in 0,35 chilogrammi per metro quadrato per allele, pari a circa un chilogrammo a un’altezza di 1,70 metri (2021). Un allele è una delle due varianti che una persona può avere in questa posizione.
Un chilogrammo è misurabile e reale. È anche quanto possono far variare il peso una settimana di sonno agitato, un trasloco o un mese faticoso. Chi trasforma questo valore in una spiegazione per venti chilogrammi ha perso di vista l’ordine di grandezza.
Cosa si trova all’estremo inferiore
La stessa rassegna indica, per lo studio più ampio sull’indice di massa corporea, effetti fino a soli 0,04 chilogrammi per metro quadrato per allele, che a un’altezza di 1,70 metri corrispondono a circa 120 grammi (2021).
In questo elenco, l’intero spettro va da 120 grammi a un chilogrammo. Quando si legge un’analisi, è importante tenere presente questa variabilità quando si parla di predisposizione.
Perché FTO è comunque così noto
Il locus genetico è stato individuato per primo ed è da allora quello studiato più approfonditamente. Nella ricerca, la notorietà deriva dal vantaggio temporale, non dall’intensità dell’effetto, e questo vantaggio si è trasferito nella letteratura divulgativa.
A ciò si aggiunge una coincidenza linguistica. L’abbreviazione viene spesso associata alla parola inglese che indica la massa grassa, rafforzando l’impressione che si tratti di un interruttore. Non lo è.
Loos e Yeo sottolineano inoltre che gli esatti meccanismi d’azione non sono ancora stati completamente chiariti (2021). Il locus genetico più noto in questo campo è quindi anche quello per il quale resta aperta una questione essenziale.
Perché molti piccoli effetti spiegano comunque qualcosa
A questo punto si commette spesso un errore di ragionamento. Se ogni singola variante spiegasse soltanto un chilogrammo o meno, sostiene l’argomentazione, allora la genetica non avrebbe alcuna rilevanza per il peso corporeo.
Non esiste il gene del dimagrimento. Esistono oltre 1.100 loci genetici con piccoli contributi.
Non è così. Tuttavia, ciò che conta è diverso da quanto affermato nella pubblicità: la componente ereditaria nasce dalla somma di molti piccoli contributi, non da un interruttore che si può azionare.
Da ciò derivano due conseguenze per un test. Può descrivere la direzione di singole predisposizioni, per esempio riguardo al senso di sazietà o all’elaborazione dei carboidrati. Non può ricavarne una somma che produca una prognosi.
Una valutazione specialistica della prof.ssa Christina Holzapfel, PhD, riportata sul blog della DGE, va nella stessa direzione: i circa 1.000 loci genetici individuati finora avrebbero ciascuno soltanto un effetto ridotto sul peso corporeo (2025). Si tratta della valutazione di una singola esperta e non di una posizione istituzionale.
Quali ambiti tematici copre un’analisi
Un test metabolico organizza le posizioni analizzate per tema, perché un elenco di denominazioni di SNP non sarebbe leggibile per nessuno. Questi temi costituiscono il vero contenuto di un referto.
Tra gli ambiti ricorrenti rientrano la combustione dei grassi, l’elaborazione dei carboidrati, il senso di sazietà e la reazione dell’organismo all’attività fisica. Ogni ambito riassume diversi risultati individuali.
A questo proposito è importante la direzione di lettura. Un intervallo descrive una predisposizione, non un comportamento. La predisposizione non è una determinazione, e un buon referto lo specifica in ogni punto in cui qualcuno potrebbe altrimenti interpretarla come tale.
Come interpretare correttamente un intervallo
Un risultato relativo al senso di sazietà non dice quanto mangi. Descrive quanto è forte il segnale che porta a terminare un pasto, e da ciò deriva una domanda, non un’istruzione.
La domanda è: in quale momento del tuo pasto viene decisa la porzione? Chi sa che il proprio segnale di sazietà è più debole, tende a deciderla prima anziché durante il pasto, e proprio questo è un cambiamento attuabile.
Chi sa che il proprio senso di sazietà è geneticamente meno accentuato, capisce finalmente perché per lui controllare le porzioni richiede più sforzo che per gli altri. Può scegliere strategie mirate, che intervengano proprio su questo aspetto, invece di colpevolizzarsi per la mancanza di disciplina.
Panoramica del capitolo
Un test del metabolismo non analizza singoli geni, bensì posizioni nel patrimonio genetico raggruppate per ambiti tematici. Ricorrono l’ossidazione dei grassi, l’elaborazione dei carboidrati, il senso di sazietà e la reazione all’attività fisica. Ogni ambito descrive una predisposizione, non un comportamento, e la predisposizione non è una determinazione. Per questo, chi legge un report vi trova interpretazioni e non istruzioni.
Quante variazioni legge un test del metabolismo
Il test di ingresso di mybody®x analizza oltre 80 variazioni genetiche a partire da un campione di saliva. Da queste derivano 24 report di analisi in 5 capitoli per circa 140 pagine.
Analisi del DNA dalla saliva
WeightLoss | Test del DNA SLIM
Oltre 80 variazioni genetiche da un campione di saliva, analizzate in 24 report in 5 capitoli per circa 140 pagine. Ciò che il test non fa: non indica una dimensione dell’effetto in chilogrammi per le tue varianti personali, non formula diagnosi, non prevede il successo nella perdita di peso e non sostituisce una visita medica.
Analisi di laboratorio entro 15–25 giorni lavorativi dalla ricezione del campione
Informazioni riportate sulla pagina del prodotto, consultata il 12/08/2026
L’articolo di approfondimento su geni e perdita di peso nella pratica descrive come tradurre questi risultati in dieta e allenamento. Questo articolo rimane alla base: quali posizioni vengono analizzate e quanto sono grandi gli effetti.
Confronto tra tre ambiti di analisi
Le sezioni di un report differiscono per il livello delle prove a loro sostegno e per ciò che se ne può dedurre. La tabella mette a confronto tre di esse secondo gli stessi quattro criteri.
| Criterio | Senso di sazietà | Elaborazione dei carboidrati | Reazione all’attività fisica |
|---|---|---|---|
| Cosa viene descritto | Quanto è forte il segnale che pone fine a un pasto | Come l’organismo gestisce i pasti ricchi di carboidrati | Quanto è marcato l’adattamento agli stimoli di resistenza e di forza |
| Da cosa viene dedotto | Diverse singole posizioni, tra cui il locus genico FTO, il più studiato | Diverse singole posizioni nell’ambito del metabolismo | Diverse singole posizioni nell’ambito della prestazione e del recupero |
| Dimensione dell’effetto comprovata | Per FTO, 0,35 kg/m² per allele, circa un chilogrammo a 1,70 m (2021) | Nessun singolo dato comprovato nel materiale bibliografico utilizzato | Nessun singolo dato comprovato nel materiale bibliografico utilizzato |
| Cosa non ne consegue | Nessuna indicazione su quanto mangerai | Nessuna raccomandazione di eliminare i carboidrati | Nessuna previsione sui tuoi progressi nell’allenamento |
La terza riga è la più onesta. Per due dei tre ambiti non abbiamo trovato nei materiali consultati un singolo dato affidabile e, per questo, non ne è riportato alcuno. Un dato stimato sarebbe l’errore peggiore.
Due frasi sui geni e sul peso sottoposte al controllo dei fatti
Le due frasi seguenti compaiono in molti testi su questo argomento, una come affermazione pubblicitaria e l’altra come replica. Entrambe possono essere verificate sulla base degli stessi numeri.
Verificato alla luce delle prove disponibili
Diffuso
«Il gene FTO è il gene che fa ingrassare.»
Dimostrato
Loos e Yeo quantificano l’effetto di FTO in 0,35 chilogrammi per metro quadrato per allele, circa un chilogrammo a 1,70 metri di altezza (Nature Reviews Genetics, 2021). È il più forte effetto singolo noto e, nonostante ciò, è dell’ordine di grandezza di un mese impegnativo.
Diffuso
«Se gli effetti sono così piccoli, i geni non contano.»
Dimostrato
La componente ereditaria deriva dalla somma di molti piccoli contributi. Loos e Yeo contano oltre 1.100 loci genici indipendenti, provenienti da quasi 60 studi (2021). È piccolo il singolo contributo, non la somma.
Il secondo punto richiede un’integrazione, per evitare che si trasformi in una promessa di efficacia. Il fatto che conti la somma non significa che un test possa calcolarla e tradurla in una previsione. Le prove disponibili non consentono questo calcolo.
Limiti: che cosa non si può dedurre dai numeri
Da una dimensione dell’effetto non deriva un’affermazione personale. I numeri di Loos e Yeo provengono da studi di popolazione, e le dimensioni dell’effetto ricavate da questi studi descrivono medie calcolate su moltissime persone.
Inoltre, da una correlazione non deriva una causa. Uno studio di associazione sull’intero genoma individua le posizioni in cui i portatori di un tratto differiscono, ma non chiarisce il perché.
A questo si aggiunge il divario interpretativo. Secondo la valutazione specialistica riportata nel blog della DGE, la funzione di molti loci genici esaminati in test di questo tipo non è ancora del tutto chiara (2025). Questo riguarda l’interpretazione, non la misurazione.
Dopotutto, nessuna analisi rileva ciò che, oltre al patrimonio genetico, influisce sul peso. Sonno, stress, farmaci, malattie e condizioni di vita contribuiscono, e nessuno di questi fattori è presente in un campione di saliva.
Questo elenco sembra un’argomentazione contro l’analisi. In realtà è un’argomentazione contro l’aspettativa di poter ricavare una frase su di te da medie calcolate su oltre 800.000 persone.
Che cosa significa per te questo ordine di grandezza
Se da questo articolo porti con te una sola indicazione, che sia questa: confronta ogni affermazione sui geni e sul peso in cui ti imbatti con il numero di un chilogrammo. È il più forte effetto singolo noto.
Il motivo non è spettacolare. Questo unico numero smaschera ogni esagerazione in questa categoria di prodotti e non costa nulla, se non la disponibilità a ricordarlo. Chi promette di più si è allontanato dalle prove disponibili.
All’inizio ci si chiedeva quali geni influenzassero la perdita di peso. La risposta più onesta è: più di mille, e ciascuno in misura così ridotta che la domanda era formulata male.
Domande frequenti
Quali geni influenzano il dimagrimento?
In Nature Reviews Genetics, Loos e Yeo contano oltre 1.100 loci genetici indipendenti associati ai tratti dell'obesità, individuati in quasi 60 studi genomici (2021). Il più studiato è FTO. Non esiste un singolo gene del dimagrimento, ma un gran numero di piccoli contributi che si sommano a formare una componente ereditaria.
Quanto incide il gene FTO sul peso?
Secondo Loos e Yeo, l'effetto è di 0,35 chilogrammi per metro quadrato per allele, che con un'altezza di 1,70 metri corrisponde a circa un chilogrammo (2021). Tra le varianti note si tratta di un effetto relativamente grande, che tuttavia rientra nell'ordine di grandezza di ciò che un mese impegnativo o una settimana di sonno disturbato possono modificare.
Che cos'è uno SNP?
Un SNP è una singola posizione nel patrimonio genetico in cui le persone differiscono per un singolo elemento costitutivo. Il patrimonio genetico è composto da circa tre miliardi di elementi costitutivi e in alcuni milioni di posizioni si verificano differenze di questo tipo. Un SNP non è un difetto, ma una variante comune. Un test del metabolismo esamina una selezione prestabilita di queste posizioni: nel caso di mybody®x, oltre 700.000.
Quante varianti genetiche analizza un test del metabolismo?
Il test iniziale di mybody®x analizza oltre 80 varianti genetiche da un campione di saliva e le trasforma in 24 report analitici suddivisi in 5 capitoli, per circa 140 pagine. Vengono esaminate oltre 700.000 posizioni nel patrimonio genetico, ma ne viene analizzata solo una selezione. Il numero di posizioni esaminate e il numero di varianti analizzate sono quindi due dati diversi.
Un test può calcolare dai miei geni quanto peso perderò?
No. Le dimensioni dell'effetto disponibili provengono da studi sulla popolazione con fino a quasi 800.000 persone e descrivono valori medi. Da una media non si può ricavare alcuna informazione su una singola persona. Inoltre, incidono il sonno, lo stress, i farmaci, le malattie e le condizioni di vita, e nessuno di questi fattori è presente in un campione di saliva.
Passaggio successivo
Prima l'ordine di grandezza, poi l'offerta
Se hai in mente la cifra di un chilogrammo, ogni offerta di questa categoria appare diversa. Quanto siano complessivamente affidabili queste analisi è spiegato nell'articolo correlato.
Al WeightLoss SLIM Quanto sono affidabili i test del DNA?Continua a leggere
Potrebbe interessarti anche
L’applicazione nella vita quotidiana, mentre qui viene descritto il quadro teorico.
Perché alcune persone dimagriscono più facilmente di altre.
Fonti
- Loos RJF, Yeo GSH: The genetics of obesity: from discovery to biology. Nature Reviews Genetics, 2021 – pmc.ncbi.nlm.nih.gov
- Società tedesca di nutrizione: Alimentazione personalizzata: come funziona? Intervista alla prof.ssa dott.ssa Christina Holzapfel, blog della DGE, 2025 – dge.de
La citazione testuale relativa al numero di studi e loci genetici, alle dimensioni dell’effetto di 0,35 e 0,04 chilogrammi per metro quadrato per allele, alla conversione riferita a un’altezza di 1,70 metri, all’indicazione del più grande studio singolo con quasi 800.000 partecipanti e all’inquadramento di FTO proviene dalla fonte [1]. La citazione è riportata nell’originale inglese; il significato in tedesco è reso nel paragrafo sottostante. Le valutazioni sul ridotto effetto dei singoli loci e sul fatto che la funzione di molti loci genetici non sia stata chiarita completamente provengono da [2]; nel testo sono attribuite a una persona nominata e non rappresentano una posizione istituzionale della DGE. Le informazioni su prezzo, contenuto, procedura, tipo di campione e laboratorio provengono da mybody®x, consultate il 12.08.2026; i tempi di elaborazione seguono le indicazioni generali per i test del DNA. Per le aree dell’elaborazione dei carboidrati e della reazione all’attività fisica non sono stati trovati dati numerici singoli affidabili nel materiale bibliografico esaminato; le celle delle tabelle corrispondenti rimangono quindi esplicitamente vuote anziché contenere stime. Tutte le fonti sono state consultate e verificate il 12.08.2026.
Team editoriale e scientifico di mybody®x
Nutrigenetica Scienze della nutrizione Diagnostica di laboratorio Interpretazione delle analisi del sangue
Questo articolo è stato realizzato dal team editoriale e scientifico di mybody®x. Il team riunisce competenze di nutrigenetica, scienze della nutrizione e diagnostica di laboratorio. Chi collabora alla sua realizzazione è indicato nella pagina degli autori.
Pubblicato il 12.08.2026 · Ultimo aggiornamento il 12.08.2026
L’analisi del DNA serve per la consulenza nutrizionale e sullo stile di vita. Non è una procedura diagnostica, non rappresenta una previsione di malattia e non sostituisce una visita o una consulenza medica. Le varianti genetiche descrivono probabilità osservate nei gruppi di popolazione, non determinano il destino dei singoli individui.
Condividi ora:
Quanta caffeina contiene il tè nero: i numeri a confronto
L’orario dei pasti cambia il modo in cui reagisce il tuo corpo.