NutriCheck I Intolerantietest

Een IgG-test (voedselintolerantie) meet de productie van IgG-antilichamen door je immuunsysteem als reactie op bepaalde voedingsmiddelen. Deze antilichamen zijn een natuurlijke reactie van je lichaam en ontstaan vaak na directe consumptie. Recente wetenschappelijke inzichten suggereren dat verhoogde IgG-waarden kunnen wijzen op het feit dat je lichaam deze producten vaak heeft geconsumeerd en mogelijk een immuuntolerantie heeft ontwikkeld. De test helpt je om mogelijke intoleranties te identificeren.

Zodra je bloedmonster in het laboratorium is aangekomen, bedraagt de gemiddelde verwerkingstijd ongeveer 20–25 werkdagen. Dit omvat het volledige analyseproces en de validatie van de resultaten. De resultaten zijn dan als PDF-document beschikbaar in je gebruikersaccount. Als je hebt gekozen voor een gedrukt boekje, komt daar een levertijd van 2 tot 3 weken bij voor het drukken en verzenden.

De symptomen kunnen divers zijn en het hele lichaam beïnvloeden. Ze treden meestal kort na het eten van het incompatibele voedsel op. De meest voorkomende klachten zijn:

• Maag-darmproblemen zoals diarree, buikpijn en misselijkheid
• Huiduitslag
• Ademhalingsproblemen zoals een loopneus, hoesten, piepende ademhaling of kortademigheid
• Prikkelingen, roodheid en zwellingen in de mond, op de tong en in de keel

In ernstige gevallen kan er een anafylactische shock optreden – een ernstige allergische reactie die vaak begint met duizeligheid en levensbedreigend kan zijn. Deze situatie vereist onmiddellijke medische hulp. Met een voedselintolerantietest kunnen lichte, maar ook ernstige klachten worden opgespoord en gericht worden vermeden.

Meer dan 170 voedingsmiddelen kunnen allergische reacties of intoleranties veroorzaken. De meest voorkomende veroorzakers zijn echter:

• Koeienmelk en eieren
• Peulvruchten, vooral pinda's en soja
• Schaaldieren, vooral noten
• Tarwe
• Vis en schaaldieren

Minder vaak, maar toch bekend, zijn allergieën voor fruit-, groente- en kruidensoorten. Veel van deze voedselallergieën ontstaan al in de kindertijd. Sommige, zoals die voor koeienmelk, eieren, tarwe en soja, verdwijnen vaak tijdens de adolescentie. Allergieën voor noten, vis en schaaldieren blijven daarentegen meestal levenslang bestaan. Welke producten momenteel problemen veroorzaken, kun je gemakkelijk thuis ontdekken met een voedselintolerantietest.

Er is een belangrijk verschil tussen voedselintoleranties en voedselallergieën, dat de symptomen en testresultaten kan beïnvloeden.

Voedselintoleranties berusten vaak op vertraagde immunologische reacties (IgG-gemedieerd) en uiten zich door onspecifieke symptomen zoals spijsverteringsproblemen, hoofdpijn of vermoeidheid. Deze symptomen treden vaak uren of dagen na het eten van een bepaald voedingsmiddel op.

Daarentegen worden voedselallergieën meestal gekenmerkt door onmiddellijke reacties die vaak direct na het eten van een allergeen voedingsmiddel optreden. Deze allergische reacties worden meestal door IgE-antilichamen gemedieerd en kunnen leiden tot symptomen zoals zwelling van de slijmvliezen, huiduitslag of ademhalingsproblemen.

Met de testkit neem je een paar druppels bloed uit je vingertop en stuur je het monster naar het laboratorium. Daar wordt je bloed getest op specifieke IgG-antilichamen tegen meer dan 80 voedingsmiddelen. De voedselintolerantietest voor thuis is eenvoudig, betrouwbaar en geeft je concrete aanbevelingen voor actie.

Als je regelmatig last hebt van spijsverteringsproblemen, huidreacties of vage symptomen na het eten, kan een test op voedselintolerantie nuttig zijn. Ook bij onverklaarbare gewichtstoename, vermoeidheid of chronische klachten biedt de test belangrijke inzichten voor je voeding.

Na de voedselintolerantietest ontvang je een individuele evaluatie met aanwijzingen welke voedingsmiddelen je beter kunt vermijden. Op basis van de resultaten kun je gericht een eliminatiegerichte voeding starten, waarbij problematische voedingsmiddelen worden verminderd of vervangen. Dit helpt je om je darmen te ontlasten en symptomen zoals een opgeblazen gevoel, huidproblemen of vermoeidheid effectief te verminderen.